24 сентября, в рамках практико-ориентированного обучения студенты 3 и 4 курсов «Зоотехния» посетили с учебной экскурсией один из крупнейших перерабатывающих заводов...

24 сентября, в рамках практико-ориентированного обучения студенты 3 и 4 курсов «Зоотехния» посетили с учебной экскурсией один из крупнейших перерабатывающих заводов региона — АО «Барнаульский молочный комбинат»

Для будущих специалистов этот выездной урок стал уникальной возможностью увидеть изнутри весь технологический процесс, который они ранее изучали только по учебникам

Студенты узнали, как на предприятии организован прием сырья, поступающего из экологически чистых районов Алтайского края, и как работают современные бактофуги и сепараторы.

Ребята своими глазами увидели работу автоматизированных линий розлива продукции известных торговых марок («Молочная сказка», «Лакт»), а также познакомились с тонкостями сыродельного производства.

Особое внимание было уделено строгому соблюдению санитарных норм, лабораторному контролю качества на каждом этапе и современным упаковочным решениям, обеспечивающим безопасность готовой продукции.

Экскурсия завершилась диалогом с ведущими специалистами БМК, в ходе которого студенты смогли задать интересующие их вопросы о будущей профессии, а также приятным бонусом — дегустацией знаменитой продукции комбината.

#НовостиПАТ
#КГБПОУПавловскийаграрныйтехникум